2018年06月23日

弁当のおかず

 いつも弁当を持参します。月曜日は火曜日のお弁当のおかず作りをします。
 買い物から帰るとすぐに野菜、くだもの、魚、肉など、生物はすべて50度の湯に5分浸します。スーパーから帰ると結構忙しいのです。50度の湯に5分浸すと旨味は出るし、消毒にもなるから安心して食べられます。

 今週の弁当に作ったおかずは、
・ピーマンの白身魚のすり身詰め
・アスパラ肉巻き
・マグロの竜田揚げ
・梅肉潰し大葉餃子巻き
・モロッコインゲン厚揚げ煮物
・モロッコインゲン胡麻和え
・アスパラとエリンギ焼き浸し煮
・わらび酢の物
・タラコおにぎり
・昆布巻きおにぎり
 火曜日朝は、3人分を運んだので重かったです。

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2018年06月20日

生まれ変わった友人の夫

 昨年、親友が亡くなって、先月の月命日にお墓まいりに行ってきました。
 友人の夫はすごい威張りん坊で口うるさかったのですが、働き者の女房を亡くして反省したのでしょうか。変わりました。
「Tちゃん(友人の名)、お墓で笑っているね、こんなにまめに変わって…」
 毎月命日にお墓まいりに行っていると言います。
 それに素直になりました。ハイハイと私の話を聞くのです。回転寿司が食べてみたいと言ったら連れて行ってくれました。
 部屋も掃除が行き届いていたし、仏壇も友人が好きだった物を御供えしていました。
「私が来るから、掃除やお供えしたんじゃないでしょうね!」
と言ったら、
「違うよ、毎朝ご飯炊いて納豆お供えしているよ。掃除は自分の趣味だし」
と言っていました。
「どれ?」と、冷蔵庫や押入れ開けたら、ほんとうにきれいに片付いていました。
「Tちゃん、ダンナさん、ちゃんとやっているからね。安心して眠ってていいよ!」
 合掌しました。

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2018年06月17日

子ども用

 今、うちの冷蔵庫は子ども用のジュースとヨーグルトでいっぱいです。家中、私の食べ物より、3歳児用のおやつで占められています。仏壇にもアンパンマンクッキーとアンパンクッキー、アンパンマングミとおっととが供えられています。
 毎日うちに来る姪の次女3歳が、アンパンマンのジュースの紙パックの上部に書かれた「消費期限00:00:00」を指して「これ何て書いてあるの?」と聞いて来たので、数字を教えてみました。
 数字はテレビ時計でも覚えさせています。時間を覚えてくれると、「今、何時何分?」と聞けるようになり、楽だと思ったからです。
 紙パックの消費期限の数字を教えたときに、「消費期限」の漢字は面倒だから、「○○○(姪の子どもの名前)用って書いてるのよ」と適当に言っちゃいました。
 それから毎日、この「消費期限」を指差して、「○○○用」って自分で言っている。今日も言ってました。

 反省です。三歳の子供には下手なこと言えないなあ。

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2018年06月02日

みつばちハッチ

 私のセッカチが三才の子どもにうつった話。
 姪の子供を午前中一時間預かっています。

 うちに着いて玄関入ると靴を脱いですぐ、私は
「ハイハイ、手て、テテ」と子どもに言います。
 テテ、テテは手を洗うこと。

 そのあとはホレ、ホレ(タオルで拭く)。
 サッサ、サッサ(居間まで動くこと)。
 ココ、ココ(ここに座る)。
 ホイホイ……と、同じ音を繰り返し言ってます。

 三才は私の繰り返し言葉を聞くとなぜか、それに合わせて体を揺らしたり、足がパタパタ動いたり。ダンスの振りのような反応をします。
 みつばちハッチが踊っているような、つい笑っちゃう可愛らしさです。

 このみつばちハッチ、とても役に立つんです。この間も活躍。
 私のワンピースの背中のチャックを閉めてくれました。
 いつもは服を引っ張って、腰を斜めにしたり首を下げたり曲げたり、たいへんな思いで着用するのですが、このときは助かりました。

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